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生蚝炒蛋的做法
2、鸡蛋的量根据人头数定,打入碗中,加一匙盐,撒上葱花,生蚝洗净。
3、搅拌成蛋液,生蚝肉直接倒入鸡蛋液中
5、锅中倒花生油烧热(炒鸡蛋我喜欢用花生油),倒入鸡蛋生蚝混合液。
6、用筷子从边上往中间拨拉拨拉,厨技厉害的可以等他凝固了颠个锅翻个面,就成了煎鸡蛋饼了,那样更美观。我不行,我只能把他炒碎
9、出锅啦,冒着热腾腾的香气,一上桌,秒光
蛎蝗炒鸡蛋怎么做
配料:姜、青蒜(或芹菜)、胡椒粉、盐、味精、麻油、地瓜粉
1、先将海蛎沥干水分,青蒜切成2cm的小段。鸡蛋加少许盐打成蛋液。
2、把海蛎、地瓜粉、盐、味精、胡椒粉、青蒜拌成糊状。
3、取一平底锅,锅烧热,倒入一勺油,烧到七成热时放入调好的原料,用高火煎熟(约4-5分钟)。
4、把蛋液环在外围,淋上麻油即可起锅。
一道鲜美的蛎蝗炒鸡蛋就出锅了。
海蛎子肉炒鸡蛋做法大全
我也不知道是谁想出了这道牡蛎炒菜鸡蛋,但据说它是基于原来的葱花炒菜鸡蛋。由于其良好的营养和口感,它得到了大力推广,成为家喻户晓的名菜,这也是它成为家常菜的原因之一。
牡蛎200克,鸡蛋3,适量油,葱粉,鸡汁一点。
1、将牡蛎清洗干净,取出牡蛎肉,清洗干净,放入碗中;
2.然后加入适量的葱粉,鸡蛋也加入鸡汁,搅拌均匀。
3.在煎锅里加热适量的油,倒入蛋液,翻炒至凝固。
鸡蛋2、牡蛎肉适量、香菜、葱、盐和食用油适量。
1.将牡蛎肉洗净,切碎葱和香菜备用;
2.鸡蛋倒入碗中,加入牡蛎肉,加入葱和香菜,加入适量盐,搅拌均匀。
3.将煎锅内的油加热,将混合好的蛋液倒入煎锅内油炸转盘。
适量牡蛎,鸡蛋2,韭菜 1,油,食盐,胡椒粉,小葱,料酒。
1.用淡盐水清洗牡蛎,然后沥干水分。加入一点盐和胡椒粉腌制它们。
2.鸡蛋打碎,加入盐、胡椒粉和一点料酒混合均匀,备用。
3.将油放入锅中加热,煎牡蛎肉,直至两面呈金黄色。然后加入一勺油,倒入蛋液。
4.翻炒直至蛋液凝固。倒入韭菜部分和葱花中,搅拌均匀。
鸡蛋不用说,我们基本上对此了如指掌。此外,牡蛎和其他牡蛎一样营养丰富,含有多种氨基酸、维生素和其他微量元素。食用牡蛎具有一定的滋补强壮作用。此外,牛磺酸和dha等。对大脑发育相对有益,并具有健脑作用。
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