大家好,今天来为大家分享意大利螺丝面的正确煮法的一些知识点,和螺丝面怎么煮才不会硬的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
意大利螺旋面的简单做法
1/8鸡蛋两个打碗里搅匀
2/8西红柿洗净切小块
3/8锅中放水烧开后放入螺旋面,放一小勺盐和几滴食用油煮大概10钟左右
4/8面熟了就捞出入盘
5/8锅中放油,油热后放入打好的蛋液,
6/8待鸡蛋两面成型,铲子铲块,放入西红柿
7/8放入盐和和适量水翻炒两分钟,收汁,关火
8/8装盘,把炒好的菜浇上煮号的面上即可
意大利螺丝面简单做法
意大利螺丝面是一道色香味俱佳、简单易做的意式面食,下面是一种基本的螺丝面做法:
材料:
1.意大利螺丝面200克
2.蒜头2-3瓣
3.橄榄油适量
4.洋葱1/4个
5.罐头西红柿酱1罐
6.鲜奶油100毫升
7.盐适量
8.黑胡椒适量
9.火腿片或熏肉丝等(可选)
做法:
1.将面放入开水中煮熟至咬口硬度,捞出沥干水,稍微留一些面的汤汁;
2.蒜头去皮,洋葱切丁或切片备用;
3.热锅加入橄榄油,放入蒜末、洋葱煸炒至香味溢出;
4.加入西红柿酱,中小火炒一下,加一点水调稀;
5.加入一半的鲜奶油,再加入火腿片等其他材料,煮沸后加入适量的盐和黑胡椒;
6.将煮好的意大利螺丝面放入锅里,与酱料充分搅拌均匀;
7.关火后加入另一半的鲜奶油,继续搅拌均匀。
温馨提示:
1.可以根据个人口
马蒂诺意大利面螺丝形要煮多久
1、5分钟至15分钟。
2、煮螺丝形意大利面的时间跟烹饪的方式有关,螺丝形意大利面直接煮,需要煮15分钟左右。螺丝型意大利面放在凉水中浸泡15分钟再煮煮,需要煮5分钟即可。
意大利螺丝面怎么做如何做好吃
意大利螺丝面的做法步骤如下:
准备食材:意大利面(螺丝型)、虾仁、蒜、西红柿、轻盐酱油、耗油、料酒。
大蒜切末,西红柿切丁。
虾仁加入料酒去腥。
起锅热水煮意面,煮熟捞出。
热水煮虾仁,煮熟捞出。
起锅热油,炒香蒜末。
放入西红柿丁炒出汤汁。
放入轻盐酱油。
放入耗油。
放入煮熟的意面,虾仁,拌匀。
装盘。
关于意大利螺丝面的正确煮法,螺丝面怎么煮才不会硬的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。