阿拉伯肉饼做法
材料
松子仁100克，橄榄油1汤匙，大洋葱1颗，瘦牛肉碎或羊肉碎500克，小茴香末1汤匙，多香果末1茶匙，罐装番茄块200克，香菜（芫荽）1束，胡瓜（黄瓜）1根，鲜嫩莴笋（生菜）1／2棵，配菜：，酸奶油200毫升，墨西哥玉米薄饼或皮塔面包8片
做法
1.烤箱预热，以便稍后加热薄饼或面包。松子仁倒入大煎锅内不停拌炒。拌炒时应不时摇晃煎锅。松子仁微呈棕色时，盛入小碗待用。
2.锅内倒入橄榄油，慢火加热。洋葱切为两半，去皮切末，用中火煎3分钟至变软。加入牛肉拌炒至棕色。加入小茴香、多香果和番茄块（连汁），煨煮10—15分钟，并不时搅拌。
3.香菜洗净切末，约4汤匙量。胡瓜与莴笋洗净，胡瓜切末，莴笋切丝，分别装入上桌用的碗中。薄饼或面包放入烤箱加热。
4.牛肉烧熟后，拌入香菜末和松子仁，再热1—2分钟，然后盛入另一个碗中。薄饼或面包放入垫有餐巾的篮中保温。
5.用餐时，取薄饼一片，舀一匙肉馅放在中央，再加上莴笋、胡瓜及酸奶油。卷起薄饼，用手拿住进食。如用皮塔面包，则将面包对切成两个袋子，将肉和沙拉填入其中。
家常自做汉堡。的做法有哪些
食材明细
早餐包、火腿、黄瓜、生菜、鸡蛋、沙拉酱。
1、火腿切片，生菜选取两片洗净，黄瓜洗净切片
2、往锅中加少量油加热，将2个鸡蛋打入煎熟，同时将切片的火腿放入锅中稍稍煎烤
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3、将早餐包从中间切开，分成两块，分别放入生菜片，煎好的鸡蛋，火腿片，黄瓜片，然后在黄瓜片上挤上适量的沙拉酱。这样一个汉堡就做好了。
墨西哥汉堡叫什么
墨西哥汉堡通常被称为“塔科”。它是一种墨西哥风味的汉堡，以其特殊的调料和配料而闻名。塔科通常由烤牛肉饼、玉米饼、鳄梨酱、辣椒酱、洋葱、番茄、生菜和奶酪等组成。它的口感丰富多样，辛辣而美味。墨西哥汉堡在墨西哥和许多其他国家的墨西哥餐厅中都很受欢迎。
墨西哥香肠怎么吃
可用来煎制肉饼；食用时可以采用中火煎，或蒸煮的方式，也可以当作肉加到其他食物上，譬如米饭，菜或汤；传统墨西哥肠是由猪肉做成，但是其他的肉也可以使用（必须含有一定的脂肪）；墨西哥肠也可以经过发酵干燥成为半干的肠类产品。