波士顿大龙虾吃播(捞汁小海鲜吃播)

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波士顿大龙虾做法

1.

准备食材用料:波士顿大龙虾500g,蒜头1整个,色拉油3大勺,蒸鱼豉油2大勺,蚝油2大勺,葱花少许

首先将波士顿大龙虾洗干净,可以放入清水中6分钟时间

2.

筷子从尾部插入,放水,

3.

从虾尾部中间劈开,去除各种排泄物以及呼吸系统,反正清洗干净就ok啦

另外注意虾的两个大钳子拿刀背拍一下,拍裂但不要碎

4.

清水中加入黄酒,浸泡20分钟左右。

5.

一个蒜头全部切成细腻的蒜泥

6.

锅中放入油,温热后加入蒜泥,炒1分左右(油多点没关系啦,好吃)

7.

加入蒸鱼豉油和蚝油,翻炒2分钟,关火。

8.

粉丝用开水烫过以后铺在盘子上,放入清洗干净的龙虾,淋上刚刚炒好的蒜蓉酱,上锅蒸7分钟。

9.

开锅后,撒上少许葱花即可

波士顿龙虾菜名创意

以下是一些类似波士顿龙虾高逼格的菜名:

1.芝士焗龙虾:将龙虾肉和芝士混合在一起,焗至金黄色。

2.龙虾意大利面:将龙虾肉和意大利面混合在一起,加入各种调味料和酱汁。

3.龙虾沙拉:将龙虾肉和各种蔬菜、水果混合在一起,加入沙拉酱调味。

4.龙虾汤:以龙虾头和壳为原料熬制而成的浓郁汤品。

5.龙虾卷:将龙虾肉卷入薄饼或生菜叶子中,搭配各种蘸料食用。

6.龙虾炒饭:将龙虾肉和米饭一起炒制,加入各种蔬菜和调味料。

7.龙虾焗饭:将龙虾肉和米饭混合在一起,加入奶油、芝士等材料,焗至金黄色。

8.龙虾汤面:将龙虾肉和面条一起煮熟,加入各种调味料和汤汁。

9.龙虾烤串:将龙虾肉切成小块,串在竹签上,烤至金黄色。

10.龙虾煎饼:将龙虾肉和蛋液混合在一起,煎成煎饼状,搭配各种蘸料食用。

波龙哪些部位可以吃

波龙的尾巴、虾黄、虾脑、虾钳可以吃。

波士顿龙虾虾头中墨绿色的两个条状结构是虾脑。波龙的虾脑是可以吃的。味道像蟹膏很美味,营养丰富。并不是所有的龙虾虾脑都可以吃,比如体型比较小的龙虾的虾脑里面有不少脏东西营养价值含量高。既能够炒着吃。也能够煲汤。

蒜蓉波士顿龙虾的家常做法

做法步骤

步骤1

给龙虾放尿,手指的地方,用筷子插入深一点,有水流出,流干净,这一步一定要做,龙虾没那么腥。

步骤2

剔除虾线和腮,切块,龙虾钳子用刀背拍碎便于入味。

步骤3

粉丝开水烫软待用。

步骤4

蒜切碎油稍炸一下,小火不要炸太干。

步骤5

粉丝铺底,放上龙虾,铺上蒜蓉,水开上锅蒸8分钟左右,就可以了。

步骤6

虾蒸好后放上葱丝,倒入生抽少许,两勺玉米油烧热,烧到冒油烟,浇到龙虾上就做好了。

关于波士顿大龙虾吃播到此分享完毕,希望能帮助到您。