大家好，关于扁豆炒面的家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于扁豆甜面条的做法的知识，希望对各位有所帮助！
炒面的做法
绿豆芽、小油菜洗净备用。面条入开水锅煮至稍发软后捞出。把煮过的面条过凉水。把过完凉水的面条控干后，倒入一汤匙熟油，仔细拌匀。把拌好油的面条上锅蒸熟。把蒸熟的油面条，挑散，晾凉。起油锅，油热后磕入鸡蛋小火炒散，炒至金黄。放入洗好的小油菜，翻炒。倒入绿豆芽翻炒。倒入一汤匙味极鲜酱油，炒匀。根据个人喜好和口味倒入一汤匙油泼辣椒，翻炒均匀。根据需要倒入适量的油面条，翻炒。根据需要倒入适量的油面条，翻炒。倒入少许清水，翻炒防止糊锅。加适量精盐，少许孜然粉，翻炒均匀即可出锅。
炒面怎么做(详细步骤)
1、说到炒面，就记得学生时代，校园门口一到放学，周围很多小哥都在炒面，炒粉，炒面...各种炒，尤其爱吃炒面。只见他还不到2分钟，一盘面出锅。眼睛直盯着配料，有青菜，有鸡蛋，有豆芽菜，还可以加点雪菜，酱油...只想流口水，只能往肚子咽。
2、今天下班晚了，不想做饭，就索性来盘炒面吧，香味扑面而来，直接秒杀路边摊的夜市做的酱油炒面，和大家一起分享家常快手炒面的做法。
3、配料：250g面条，香肠1根，鸡蛋1个，青菜适量，酱油，盐。
4、1，大锅烧开水，撒点盐，水开，放面，稍微沸一下就好，面芯子应该大部分白色，因为还要炒来加热。
5、4，油锅热油到手距离锅上十厘米，感受到热浪。打散鸡蛋，刺啦。。。
6、5，划散蛋，加入香肠翻炒到香肠发白。
7、6，加入洗干净沥干水的青菜秧翻炒。
8、7，在青菜出水之前，倒入面条、一勺盐翻炒，淋入酱油。
9、8，小心翻动，保持加热，直到所有面条都均匀裹色。
10、9，出锅享用，每一根都吸收了菜汁哦，瞬间灭完。
11、1，青菜不要炒出水，断生即可，口感更好。
12、02，加入面条后，青菜溢出来的水分会被面条吸收。
13、03，也可以计入雪菜或者榨菜，肉丝等配料，味道非常鲜美，值得一试。
炒面的做法,请帮忙告知,谢谢!
1、鸡蛋炒面3袋(黄色，在一般超市都有)、广式香肠6根、切成碎粒、胡萝卜丝、葱丝、洋葱丝、酱油
2、(1)将炒面放入开水中抄一下，别超过1分钟；
3、(2)将切好的香肠粒，胡萝卜丝，葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下，可放少许酱油(约1—2勺)，3—4分钟后即出锅备用；
4、(3)将炒面分成若干份，分别炒制.在炒的过程中，加酱油，待炒面变成金黄色后即可出锅，然后装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。
5、大番茄。因为要做番茄浓汁，所以大约用四个大个的。
6、番茄切碎，加适量的水慢慢的熬。这时候可以用另一个锅子煮意大利面。
7、加料的先后顺序有讲究！番茄煮得差不多了就加入切碎的香葱。
8、为增加口感，放了洋葱调味。我切了大概一个半的大洋葱进去。
9、最后加入新鲜的香菇条。我买香菇的时候喜欢挑小的，小的更香。可以调味了，我放了适量的糖、盐和鸡精，最后加入奶酪。奶酪完全溶入后就可以了。
10、放入配料，可以吃了！！在夏天的时候多吃番茄口味的东西确实更加增进食欲呀。
11、材料：细面条、扁豆丝、肉丝、西红柿、葱、蒜
12、调味料：酱油、醋、盐、油（建议用粟米油、山茶油或橄榄油）
13、做法：将细面条上蒸锅蒸熟。将肉丝和扁豆丝一同炒熟，加适当盐即可，盛出待用。锅内放油加热，加入葱花，加蒸熟的面条翻炒（面条要用手拉断，成5至10厘米长），放入盐、蒜、西红柿、酱油、醋，加适量水（如拿捏不准可一次少加些，待不够再加。水加多了面就糊了，加少了面太硬口感不好）。待西红柿将水分全部渗入面中，面基本炒好后，加入先前炒好的肉丝扁豆，一同翻炒出锅。盛碗后，配上外买的香肠、肘花味道更加。
扁豆焖面怎么做好吃,扁豆焖面的家常做法
锅中放少许底油，先煸炒五花肉片，把五花肉煸透后放入葱姜炒香。
葱姜爆出香味后下入四季豆煸炒，把四季豆炒至断生烹入绍酒炒匀。
然后烹入酱油炒匀，再倒入适量蚝油炒匀。
把面条摊平在四季豆上盖好锅盖焖制5分钟。
面条焖五分钟后撒入少许胡椒粉炒匀。
再撒入少许味精炒匀，然后用大火快速翻炒收净汤汁。
把汤汁收净后撒上大蒜末炒匀便可出锅。
焖面特点；色泽油润、蒜味飘香、面条滑爽、味道浓香。
1、选择鲜面条或干蒸面都可以制作焖面，我用的是昨天炒面存留的干蒸面，由于用香油拌过，因此味道很好。
2、无论是用鲜面条或干蒸面条，在面条下锅后都不要使面条贴到锅的四壁，这样可防止粘锅，把面条平铺在四季豆上即可。
3、在焖面的时候，水不要多，但也不能过少，水能没过面的三分之二即可，用中小火来焖，最后用大火收汁，如喜欢吃软一些的，汤汁不要收的过干，喜欢吃硬一些的，把汤汁收净即可。
4、蒜可按自己的喜好来放，如不喜欢吃蒜，还可放一些韭黄，味道也不错，也可以放青蒜末，这建议些供大家参考。
大炒勺的这款香喷喷的“扁豆焖面”就做好了。吃起来非常香，如再配一碗绿豆汤或绿豆粥就更好了，呵呵，供朋友们参考！
关于扁豆炒面的家常做法和扁豆甜面条的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。