大家好，如果您还对豆芽菜的做法儿童不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆芽菜的做法儿童的知识，包括食材_豆芽菜窍门的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
熬豆芽菜的做法步骤
很多人都不喜欢吃不起眼的豆芽菜，没滋没味，还有身体孱弱的人往往被人用“豆芽菜”来形容，搞得一些人认为豆芽菜没营养。其实豆芽菜富含丰富的维生素C、E，叶绿素等，甚至具有预防肿瘤的作用。
二姐夫炒的这盘豆芽菜酸甜脆爽，就连爱吃肉的人吃上一口也爱不释口，你也可以来试试（媳妇偷偷跟我说比老丈人炒的好吃…嘘…）
准备食材：豆芽菜，花椒、料酒、白糖、盐、醋、老抽。
（料酒与醋一样多，老抽少点儿）
1.花椒做花椒油用，将料酒以外的配料混合备用
2.做花椒油，热锅倒油，油冒烟了，关火放花椒（小心不要被油溅到），次拉声过后花椒油做好了，待在锅里备用，花椒捞不捞出自己随意
3.开火，还是刚才的油，油冒烟了，直接倒豆芽菜进去，翻炒
4.炒半分钟，炒出水了，单独放料酒，翻炒几下（就几下）
5.看汁子稍微多一点点了，倒入混合调料，再翻炒几下，关火。
3.注意料酒放的时间和其他调料不一样
4.关火后不要在锅里放久，立即出锅。
豆芽、青椒、花椒、葱、蒜、油、盐、白糖、味精、醋
1、豆芽用沸水快速焯一下，捞出在凉水中浸泡，捞出，将水分控干备用。
3、锅内放油烧热，将花椒炸焦，去掉花椒，放葱丝炝锅。
4、放入豆芽，加盐、白糖、醋翻炒几下。
5、然后放青椒、蒜翻炒片刻，加味精拌匀即可出锅。
豆芽100克、粉皮2张、香菜20克、盐、醋、酱油、香油。
1、豆芽去根洗净，放入开水内焯一下，放凉水里过一下，沥去水分。
2、将粉皮在凉水内泡软后切成丝，放开水锅内焯一下，粉皮再次过凉水和豆芽放在一起，加盐、醋、酱油，香菜，调拌均匀后放入盘内，淋上香油即可。
面条、豆芽、胡萝卜、小葱、盐、干辣椒、酱油。
1、胡萝卜切片，辣椒香葱切小丁。
2、锅里倒油烧热，放入豆芽、胡萝卜、辣椒爆香。
3、面条提前煮到八分熟，倒入翻炒均匀，加点酱油，继续翻炒。
宝宝辅食豆芽的做法
12个月以上，对食材不过敏的宝宝
辅料：无添加酱油/糖/油/葱花/鲜菇粉
白玉菇、豆芽先放入沸水锅中焯水，然后捞出。
*这里的蔬菜你们可以随意替换，宝宝爱吃什么就加什么。豆芽一定要彻底熟透，否则不好咀嚼消化，开中火差不多4~5分钟就可以了。
白玉菇、豆芽全部倒入到肉馅中，然后加入葱花、鲜菇粉、淀粉。
*用猪肉馅或者牛肉馅都可以，食材不限。
最后打入1个鸡蛋，将所有食材搅拌均匀。
*鸡蛋不仅能增加肉馅的粘合度，在口感上也会吃着更软糯，不干不柴。
热锅刷油，取适量肉馅放入锅中，整理成椭圆形。
盖上盖子继续焖一会儿，直到全部熟透。
*火候掌握不好，怕煎不熟的姐妹可以再适量加点热水，盖盖子焖熟。
碗中加入10克无添加酱油、3克糖，再加入30克清水，搅拌均匀。
*这一步的酱汁推荐给大宝宝淋，如果是很接受天然食材味道的小宝宝，就可以不加啦~
将酱汁淋入锅中，翻拌至汤汁浓稠即可。
做好取出，为了还原的像小肉排一样，我还给儿子插上了竹签，大宝宝也可以这样举着吃，更有趣~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
豆芽菜的做法详解
豆芽菜是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、钙、铁等多种营养物质，且口感爽脆。在中餐中常常被用作炒菜、火锅、涮锅的食材，也可作为凉拌菜和做汤的原料，十分实用。接下来就让我们来详细介绍豆芽菜的做法。
清洗豆芽菜非常重要，因为豆芽菜生长过程中会吸收大量的水分和营养物质，其中包括农药、沙土等杂质。因此，我们在使用前要先将豆芽菜清洗干净。
1.准备一个大碗，将豆芽菜倒入其中，用清水冲洗3-4遍，这样可以让大部分杂质和泥沙去除。
2.再用手将豆芽菜揉搓几遍，帮助去掉更多的杂质和皮屑。
3.将洗净的豆芽菜放入筛网中，待水滴干净即可使用。
炒豆芽菜是最常见的做法之一，简单易操作，口感清爽可口，而且可以搭配不同的调料和食材，让口感更加丰富。
1.将豆芽菜清洗干净后沥干水分，备用。
2.准备调料：大蒜、生姜切末，葱切花，干辣椒剪成小段，酱油、料酒、盐适量。
3.热锅冷油，放入蒜末、姜末爆香，再倒入豆芽菜翻炒几下。
4.加入盐、料酒、酱油翻炒均匀，然后加入适量的清水，炒至豆芽菜熟透变软即可。
对于夏天来说，凉拌豆芽菜也是一道不错的下饭菜。
1.将豆芽菜洗净后焯水，捞出放凉；
2.将葱姜蒜切末，香菜切碎备用。
3.将凉拌料放入碗中，依据口味加入调料（蚝油、醋、糖、盐、味精、香油等）。
4.将豆芽菜、香菜末倒入粉丝碗中，加入凉拌料拌匀，装盘即可。
如果想要更加清爽健康的食谱，那么用豆芽菜来做汤也是一个不错的选择。豆芽菜汤口感鲜美，清口又健康，是一道非常值得品尝的美食。
1.将豆芽菜洗净，焯水去腥味，捞出备用。
2.锅中倒入清水煮开后放入豆芽菜，加盐、胡椒粉，煮五分钟。
3.起锅前打入鸡蛋，加入少许白胡椒粉装饰，即可。
豆芽粥适合一些体虚的人群食用，口感软糯，易于消化吸收。
1.将米洗净，放入开水中焯水去掉浊水。
3.将焯好的米放入电饭煲中，加入豆芽菜和适量的清水。
4.按下煮饭键，待开关跳起后再煮10分钟后即可食用。
豆芽菜蛋饼营养丰富，口感咸香，是早餐的好选择。
1.将豆芽菜洗净摘掉根，切碎备用。
2.将鸡蛋和豆芽菜一并打散，加入适量盐和胡椒粉调味。
3.平底锅烧热，加入油，将豆芽菜蛋液倒入锅中，煎至金黄色即可。
火锅中加入豆芽菜也是一种不错的吃法。豆芽菜可以增加汤底的营养成分，让火锅更加美味健康。
1.将豆芽菜清洗干净后焯水备用。
2.准备火锅料，根据喜好加入适量的牛肉、蘑菇、白菜等食材，放入锅中加水煮开。
3.将焯好水的豆芽菜放入锅中煮熟即可吃。
豆芽菜蒸鱼是一道营养丰富的家常菜，清爽口味，清热利湿，非常适合夏天食用。
1.鱼洗净后去掉内脏，切成块，静置腌制。
3.将姜片、蒜末、盐、料酒、酱油、香油等混合成腌料。
4.将豆芽菜和腌好的鱼均匀地放入盘中，在豆芽菜上面撒上葱花，用锡纸或保鲜膜覆盖严密。
5.在锅内烧开水后，将盘子放入，蒸制约10分钟左右即可。
以上就是豆芽菜的多种美食做法，适合于不同的人群和场合。但无论是哪种做法，都需要注意洗净去杂质的步骤，保证食品的卫生和健康。除此之外，还可以根据个人口味添加不同的调料和食材，调整出自己独特的味道。相信你会找到你喜欢的一种做法。
如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。