野芥菜的吃法
1、野生芥菜的做法，芥菜大家都吃过，但野芥菜未必，野生芥菜是自然界中很不起眼的一种野生草本植物，荠菜含有乙酰胆碱，可以降低血液及肝里胆固醇芥菜。以下分享野生芥菜的做法。野生芥菜的吃法主要是。
2、荠菜是春季非常美味的野菜之一，每100荠菜钙含量高达294野荠菜，接近牛奶含钙量的3倍，是小白菜的6倍。荠菜同样富含钾。
3、胡萝卜素等有利于钙吸收利用，沉积于骨骼的营养素，是非常健骨补钙的绿叶蔬菜。面粉加入牛奶和酵母和成面团。荠菜洗净后沥干水分。
4、鸡蛋打成蛋液，炒熟后剁碎，黑木耳泡发洗净后剁碎，少量粉丝泡发后剁碎，一起加色拉油拌成馅料。把面揉成长条再切成大小均匀的面团。5左右厚度的面皮。馅料加入盐拌匀，包入面皮捏成包子，发酵10~20分钟。
5、蒸锅放蒸布，冷水放入包子，水开后蒸7吃法。关小火焖1分钟，关火后等一会儿。再把锅盖完全掀开取出包子即可。做好的包子冷凉透后也可以装保鲜袋放入冰箱冷冻起来，能吃1周左右，下次拿出来稍微放放再加热，荠菜还是嫩嫩的。
野荠菜的图片
1、野生芥菜不但营养丰富，保健功效也极为出色，因为这种蔬菜中含有丰富维生素它具有超强的解毒能力，能抑制人体内多种病毒与细菌的活性，可以防止身体因细菌或病毒感染而出现疾病。生芥菜中含有的微量元素还能加快删除愈合，并能预防伤处感染也能让人类皮肤表面出现的肿痛很快消失。野生芥菜中含有大量膳食纤维和碳水化合物，它含有的碳水化合物在进入人体后会吸水膨胀，能软化大便，而且能对肠道产生温和刺激，可促进肠胃蠕动，提高肠胃消化功能图片，也能缩短人体排便时间，经常食用能润肠通便，清肠排毒并能预防缓解便秘。野生芥菜是一种带有自然香味儿的‘绿色蔬菜，人们在闻到这种香味后，会让精神保持亢奋，头脑保持清醒，另外它还含有丰富的抗坏血酸。
2、进入人体后能参与人体的正常氧化还原，而且能提高脑细胞的血氧能力，它能让大脑功能明显增强，也能缓解脑疲劳，从而也就起到了提神醒脑的重要作用。野生芥菜能为人体补充多种维生素，特别是维生素和维生素的含量都特别高，人体吸收它含有的维生素以后能防止视力下降，并能提高人类眼睛在黑暗中的事物能力和缓解眼疲劳。慢慢食用野生芥菜，吸收丰富维生素以后能增强身体抗病毒能力，并能增强人体自身免疫力，对提高人体健康水平有很明显的好处图片。
3、芥菜在南方地区比较常见的，它营养丰富芥菜，药用价值也高，不过北方的朋友可能接触得就少了。一年生草本。
4、150厘米野荠菜。有时幼茎及叶具刺毛。
5、有辣味吃法。基生叶宽卵形至倒卵形。或不裂，边缘均有缺刻或牙齿。茎下部叶较小，边缘有缺刻或牙齿，有时具圆钝锯齿。