大家好，今天来为大家分享盐焗鸡粉用量的一些知识点，和盐焗粉都可以做什么的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
盐焗粉用量
按照产品添加3%～6%，建议用量为3.2%可根据原料和工艺情况适当增减。
将盐焗鸡粉均匀涂抹在鸡内部和表面，做鸡翅、鸡爪和鸡腿也是类似工艺。抹完后，放置120分钟左右腌制，老鸡需要腌制180分钟。（建议腌制一晚，入味效果佳）。如果腌制一晚需放入0~4℃条件下冷藏。
盐焗粉都可以做什么
盐焗粉可做盐焗鸡翅。需准备食材：鸡翅、盐焗粉、栀子。买回来的鸡翅需清水浸泡半小时以上泡出血水，一共五个步骤，下面是详细操作：
操作/步骤
1
清洗干净
鸡翅用清水浸泡干净后控去水分。
2
腌制
盐焗鸡粉撒在鸡翅上，用手揉搓入味，放冰箱冷藏两个小时以上腌制。
3
一半栀子
栀子切开，一半用量即可。
4
煮鸡翅
腌好的鸡翅连同调料一起倒入锅中，加水、放入栀子，大火烧开，煮二十五分钟。
5
晾凉冷藏
煮好后盖上锅盖再焖二十分钟，晾凉，放冰箱冷藏味道更佳。
一个盐焗腿有多少克盐
一个盐焗鸡腿有20克盐1、材料：鸡腿3个、盐焗粉一大勺、姜粉一小勺、清水一勺，辅料：香葱段、姜片少许。
2、将鸡腿用剪刀从中间剪开去骨，然后稍微用刀背敲松并且将筋剪断。
3、加入其他材料揉匀入冰箱冷藏腌制一天左右。
4、在电压力锅内底部放上香葱和姜片。
5、然后将腌制入味的鸡腿鸡皮朝下放入。
6、电压力锅选择热饭功能就好。
7、中途可以打开将鸡腿翻面。
8、鸡腿翻面煮至入味即可。
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