大家好，关于家庭版的香辣鸡翅中很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于香辣鸡翅做法家常做法的知识，希望对各位有所帮助！
麻辣鸡翅的做法
1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道。
2、放入料酒，盐，葱段，姜片,白酒等腌制30分钟。
3、捞出鸡翅控干表面水分，无须放油，将鸡翅大块皮的部分朝下，平铺在锅中煎。
4、煎至金黄后翻面，同样另一面也煎至金黄后捞出。
5、这时你会发现锅中还有少许油，将土豆片平铺在锅底，也将两面煎至金黄后盛出。
6、烧热锅，放少许油，加入豆瓣酱煸炒出红油。
7、再加入干辣椒段，花椒、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶，爆出香味。
8、下入煎过的鸡翅和土豆片翻炒。
9、倒入适量的料酒和少许酱油继续翻炒。
10、加入适量的盐调味,再放入少许糖快速炒匀。
11、出锅后撒上些熟花生米即可。
香辣翅中怎么做
材料：
翅中500克、中筋面粉50克、淀粉50克、盐、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉各适量、葱姜末适量、料酒适量、鸡蛋1个、油适量。
做法：
1.翅中用水洗净，加入适量的盐和料酒搅拌均匀腌制半小时。
2.将面粉、淀粉、盐、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉混合在一起，搅拌均匀。
3.鸡蛋打散加入葱姜末，拌匀后倒入混合好的粉料中搅拌均匀。
4.将腌制好的翅中挤去多余的水分，沾上粉料裹匀。
5.油热后将翅中放入油锅中，炸至金黄色捞出沥油。
6.锅中留少量油，放入葱姜末爆香，倒入适量的水，加盐、辣椒粉、糖调味，煮沸后放入炸好的翅中，翻炒均匀。
7.最后加入适量的芝麻拌匀即可。
麻辣鸡翅怎么做
很高兴回答问题，今天我与大家分享一下麻辣鸡翅得做法！
第一步:备料鸡翅切花刀、干辣椒若干、葱段、姜片。
第二步:鸡翅中加料酒，胡椒粉，葱、姜片腌制30分钟．
第三步：锅中倒入油，油热至70度左右，倒入腌好的鸡翅，炸至表面金黄色捞出备用．
第四步：热锅热油，放入葱花姜蒜爆香，加入干辣椒豆瓣酱，倒入鸡翅，翻炒即可出锅即可！
麻辣鲜香的鸡翅做好自己，希望你喜欢！
家庭版的香辣鸡翅中的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于香辣鸡翅做法家常做法、家庭版的香辣鸡翅中的信息别忘了在本站进行查找哦。