大家好，今天来为大家分享混汤面的做法的一些知识点，和热汤面热量高吗的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
混汤面怎么做
混汤面条的做法一：
材料：鸡蛋一枚;鲜菇洋葱酱一小碗;面条四两
做法
1、水开锅卧鸡蛋(鸡蛋成型之后，单取出)
2、继续用煮鸡蛋的水，将香菇酱放入，烧开
3、汤翻开下面条，放盐
4、将半熟的鸡蛋倒回锅里，这样面条熟了，鸡蛋也熟了
5、出锅
做法二：
材料：鸡蛋1个，西红柿1个，鸭汤适量，料酒适量，蘑菇适量，葱适量，香菜适量
做法
1.鸡蛋是先炒好的，然后炒西红柿，再把炒好的蛋放回锅里加鸭汤小煮10-15分钟
2.炒鸡蛋时蛋里可放点料酒去腥味儿
3.有时间的话，可以放蘑菇片(白蘑菇，凤尾菇或鲜香菇比较好)，尤其是没有肉汤的话
4.最后加葱和香菜都不错
做法三：
材料：面条，鸡蛋，枸杞，葱，盐，生抽
做法
1、葱花爆锅，多下水，根据你的面量看哦。
2、烧开了，下面条，煮熟。
3、快熟时，打一个鸡蛋到里面。
4、最后，加盐、生抽，洒上几颗枸杞，出锅。
这些就是混汤面条的做法，制作混汤面条的时候，都是可以按照以上方式进行，不过对混汤面条制作前，需要对混沌购买一定要选择当天的，这样混沌不会有坏掉的现象，这点在制作混汤面条的时候要注意的
混汤面的家常做法
这个混汤面，很简单，虽然被我做得不漂亮，拍得也难看，但不可否认做为一碗素面，味道却是很鲜美的，清香可口，我连汤都喝得一干二净。混汤面需要用到的材料有：白菜（几片就好），香菇（可以适当多点），胡萝卜一小截，新鲜面条，小葱；调味的有：盐，生抽，冰糖1-2颗。最好是用新鲜面条不用挂面，实在买不到新鲜面条自己手擀面也行，手擀面做起来超简单，做法之前也讲过，这里就不说了。
先把香菇用淡盐水浸泡后去蒂切成小薄片；白菜和胡萝卜洗净切细丝；小葱去根洗净切葱花。
锅里热油，大火，先把切好的香菇入锅炒香。
接着下胡萝卜丝和白菜丝，翻炒片刻。
然后倒入清水，加适量盐，生抽，丢1-2颗冰糖进去。水要一次放足，因为待会儿会将就这个水来煮面条。但也不能太多哈，够煮面条就行了，水多了味道就冲淡了。
开锅后，下面条，再次开锅后转中火，把面条煮熟就OK哒。鸡精什么的不需要放。
用碗盛出，撒上葱花，开动吧。我贪多，盛太满，着实难看，但味道是极好的。做过你就会知道，原来素面也可以这么好吃~
汤鲜味美，清淡，却又滋味浓郁，我就是觉得那个汤好好喝，最后因为面条盛太多没吃完，汤倒是喝得一干二净，配菜也都吃光光...
跟我一样爱吃面条的亲，可以试一试哦~~！
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混汤面的家常做法 混汤面家常的做法
1、食材：面条2两、鸡蛋2个、西红柿 1个、青菜适量、葱适量、姜适量、干辣椒2个、色拉油适量、盐适量、鸡精少许、香油少许、香葱适量。
2、切葱姜干辣椒备用，切青菜和小香葱备用。
3、面条一份备用，鸡蛋用热水烫一下，卧荷包蛋的时候不容易烂。
4、起炒锅，放少许色拉油，葱姜，干辣椒炝锅。
5、然后放入西红柿，把西红柿炒至软烂，然后加水煮开。
6、水开后放入面条，等面条煮开，放适量盐，打入荷包蛋。
7、面条，荷包蛋都熟了之后放入青菜关火，放少许鸡精，淋入香油。
8、一碗营养的混汤面就好了。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的混汤面的做法和热汤面热量高吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！