一、乾县喇叭面的家常做法
1、材料：面条300克，猪肉200克，红萝卜一根，泡发黑木耳50克，豆腐干30克，大葱一根，辣椒粉30克，酱油15克，豆芽25克，蒜苗20克，香菜一小把，盐15克，姜10克。
2、1：泡好的黑木耳切丁，豆腐干切丁，豆芽切段，蒜苗也切成段，红萝卜切丁，姜葱切碎。
3、2：将五花肉去皮切成肉沫，锅内放油，爆香葱姜，倒入肉末和酱油，加盐，炒香。
4、3加入开水500克，小火慢炖30分钟，收汁浓稠。
5、4：另起锅，放少许油，放豆腐干豆芽，红萝卜，木耳，蒜苗，加盐和辣椒粉，炒熟,盛出待用。
6、5：煮锅放水，烧开，下面条煮熟。
7、6：把肉放入面条上，放炒好的菜，搅拌匀，香菜切碎，撒在上面。
二、陕西乾县最新解封通告
1、乾县元月22日发布通告，说明撤销卡点，解封道路，是为了复工复产，为了经济发展，不是为了走亲访友。要求全县人民要齐心协力、同舟共济，坚决做到疫情防控与经济发展两不误。
2、提出：道路卡点撤销≠疫情结束，疫情未解禁，防控不懈怠，口罩不能摘，警惕不能松！
3、做到少出门、不聚餐、勤洗手、不聚集，积极配合村组、社区的测温登记工作！
4、要求外省到乾县和返回乾县人员及时向村组、社区报到，配合属地做好健康管理工作。
5、永寿到乾县中医院看病，应该先行通报，取得医院同意，持健康绿码及48小时核酸检测阴性证明，点对点入院，尽量减少不必要的院外活动。
三、乾县烙面正宗做法
1、面粉200g，鸡蛋两个，酵母适量，食用油适量，电饼铛适量。
2、在面粉中加入鸡蛋，酵母和食用油，然后加入搅拌生无颗粒的液体，不要太稀，稠一些。
3、盖上保鲜膜，放置一段时间，最好是放到比较温暖的地方，等它发酵到两倍大时，不需要再揉搓面粉，可以直接使用。
4、将家中的电饼铛刷上油，预热好，调中档火，预热好后倒入适量面糊，盖上盖子加热3分钟左右，一张烙面就做好了