一、云南建水适合过冬吗
云南建水地区属于亚热带气候，冬季相对较温暖，一般不会出现严寒的天气。因此，云南建水是适合过冬的地区之一。但是，具体的气温变化还需要根据当年的天气情况来判断，建议您在冬季前往该地区前提前了解当地的天气预报，以便做好相应的准备。
二、红河州旅游自驾游攻略
红河州是云南省的一个地级市，位于滇东北，是一个以哈尼族、彝族等少数民族聚居的地区，拥有丰富的自然风光和人文景观。以下是红河州旅游自驾游攻略的一些建议：
1.路线规划：红河州境内有很多景点，建议提前规划好自驾路线，根据自己的时间和兴趣选择合适的景点。比较有代表性的景点有：建水燕子洞、元阳梯田、腾冲火山公园、红河谷等。
2.交通工具：自驾游需要准备好车辆和驾照等相关证件，建议选择适合山路行驶的车型，并注意安全驾驶。如果没有自驾车辆，可以选择租车或者包车前往。
3.住宿安排：红河州境内有很多酒店和民宿可供选择，建议提前预订好住宿，以免出现无法找到住宿的情况。同时，也可以选择露营或者带着帐篷自驾旅行。
4.注意事项：红河州属于高原地区，气候多变，早晚温差较大，建议带上保暖衣物。此外，红河州境内有很多山路和弯路，需要注意安全驾驶，遵守交通规则。
5.美食推荐：红河州是一个少数民族聚居的地区，拥有丰富的特色美食，如哈尼酸汤鱼、彝族烤鸡、红河米线等，可以品尝当地美食。
总之，红河州是一个充满魅力的旅游目的地，自驾游可以更好地感受当地的自然风光和人文景观。但在旅行过程中需要注意安全和环保，保护好当地的生态环境。