萝卜汤的做法(韭菜汤的菜谱)

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于萝卜汤的做法和韭菜汤的菜谱的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享萝卜汤的做法以及韭菜汤的菜谱的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

萝卜汤的简单家常做法

1.水萝卜两根,白萝卜半根,蒜瓣两个,香菜适量,盐、鸡精、香油;

2.两种萝卜切丝备用,蒜切片,香菜切段;

3.起锅烧油,油只放一小勺就好,油烧至七成热下如蒜片爆香,加入萝卜丝翻炒均匀,稍微炒一下去掉萝卜的辣味即可;

4.加水莫过萝卜丝即可,等锅开两分钟后加入盐、鸡精调味,十秒出锅,滴入几滴香油,撒上香菜即可食用。

萝卜汤的家常做法

材料:萝卜1个,植物油1勺,陈醋1勺,盐1勺,木耳适量,葱花适量,粉丝适量

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开水烫一下粉丝,然后焖10分钟即可,白萝卜最好削皮不辣,白萝卜先切片,然后改刀再切萝卜丝。

2

葱花爆锅出香味,再炒萝卜丝。火不要开得太大了,免得菜会糊巴。

3

葱花爆锅出香味,再炒萝卜丝。火不要开得太大了,免得菜会糊巴。加适量的盐翻炒,让菜充分地吸收盐味。

4

粉丝用烧开的水烫软了,再把泡好的粉丝也放入锅内。

5

再次煮开锅,加陈醋混合,出锅了。

大萝卜汤家常做法

主料:白萝卜100克。

辅料:猪油40克,白面粉15克,虾米、香菜、姜末、胡椒粉、味精、精盐、料酒各少许。

做法

1.将萝卜去皮切成细丝,过开水略氽捞出备用;虾米开水泡软;香菜洗净切碎。

2.瓢上火加入猪油,烧至五成热时,投入面粉略炒,随后加高汤300克

3.再加萝卜丝、虾米、姜末投入锅内,再加入胡椒粉、精盐、味精、料酒,烧开后撒入香菜末,倒入小碗中即成。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。