电压力锅做红烧肉的做法
内容如下：
1、首先将三层肉或蹄_用温水洗净，主要是外表的血水和油脂；2、接着将三层肉或蹄_用刀切为1CM大小的方块；
3、把小土豆洗净待用；
4、将三层肉或蹄_、土豆置于同一器皿中；
5、将事先准备好的姜切成丝、大蒜切成片、葱白与葱叶分离，再分别切成末；
6、把刚刚切好的配料放入三层肉的器皿中，再加入2匙自制花椒水。
第二步，上色。1、开火，此时不放油，放入2匙糖；
2、转小焰火，一面烧一面搅动锅中的糖，让其溶化到起泡泡为止；
3、加入3匙老抽；
4、将糖泡液与老抽搅匀称，可关掉火；
5、把之前腌制的材料倒入锅中，充分搅动使材料外表上色匀称；
6、将上好色的材料重新放会容器中。
第三步，蒸制。
1、在压力锅中放适量冷水；
2、如果锅的容量大，可同时蒸上一碗米饭，将其放在锅中，碗上面放一个蒸即可；
3、将上好色的三层肉放到蒸架上；
4、盖上盖子，接通电源后按“肉类”键，蒸上15Min即可。
5、待15Min后，锅停止工作jike即可饭菜一锅出。
电压力锅版红烧肉的做法步骤图,怎么做好吃
主料五花肉600g辅料葱半根姜三片蒜八粒八角两个花椒一小撮冰糖三小块枸杞一小撮枣两个老抽三勺生抽两勺料酒两勺醋两勺海鲜酱一勺耗油两勺食用盐适量
步骤
电压力锅版红烧肉的做法步骤11.五花肉切块准备好
电压力锅版红烧肉的做法步骤22.冷水上锅，煮出血沫，再煮五分钟
电压力锅版红烧肉的做法步骤33.准备葱姜蒜
电压力锅版红烧肉的做法步骤44.八角，花椒，枸杞，枣，冰糖
电压力锅版红烧肉的做法步骤55.把八角，花椒，枸杞用纱布包起来，成大料包
电压力锅版红烧肉的做法步骤66.五花肉煮好了，出锅，用清水反复清洗干净
电压力锅版红烧肉的做法步骤77.把肉、大料包、葱姜蒜、枣、冰糖（放一块）放到压力锅内胆中
电压力锅版红烧肉的做法步骤88.一勺老抽，一勺料酒，适量盐，少量水，放到电压力锅里，按到肉类，20分钟后出锅
电压力锅版红烧肉的做法步骤99.准备配菜，胡萝卜花，菠菜一把
电压力锅版红烧肉的做法步骤1010.切下半根胡萝卜，用刀在胡萝卜上斜切下去一点，切出花苞的缺处，切四个缺出或五个都行
电压力锅版红烧肉的做法步骤1111.把胡萝卜切成片
电压力锅版红烧肉的做法步骤1212.调料准备好
电压力锅版红烧肉的做法步骤1313.肉出锅，捡出肉块，放入炒锅中，倒入一点肉中的油汤，注意，不用放食用油，大火烧开，放入一勺料酒，一勺老抽，冰糖两块，海鲜酱，耗油，醋，适量盐，生抽
电压力锅版红烧肉的做法步骤1414.烧至汤汁浓稠
电压力锅版红烧肉的做法步骤1515.出锅装盘，撒上白芝麻即可
电压力锅怎样做红烧肉
内容如下：
1、首先将三层肉或蹄_用温水洗净，主要是外表的血水和油脂；2、接着将三层肉或蹄_用刀切为1CM大小的方块；
3、把小土豆洗净待用；
4、将三层肉或蹄_、土豆置于同一器皿中；
5、将事先准备好的姜切成丝、大蒜切成片、葱白与葱叶分离，再分别切成末；
6、把刚刚切好的配料放入三层肉的器皿中，再加入2匙自制花椒水。
第二步，上色。1、开火，此时不放油，放入2匙糖；
2、转小焰火，一面烧一面搅动锅中的糖，让其溶化到起泡泡为止；
3、加入3匙老抽；
4、将糖泡液与老抽搅匀称，可关掉火；
5、把之前腌制的材料倒入锅中，充分搅动使材料外表上色匀称；
6、将上好色的材料重新放会容器中。
第三步，蒸制。
1、在压力锅中放适量冷水；
2、如果锅的容量大，可同时蒸上一碗米饭，将其放在锅中，碗上面放一个蒸即可；
3、将上好色的三层肉放到蒸架上；
4、盖上盖子，接通电源后按“肉类”键，蒸上15Min即可。
5、待15Min后，锅停止工作jike即可饭菜一锅出。
用电压力锅做红烧肉选择什么键
用电压力锅做红烧肉选择肉功能键。具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：五花肉500克、葱适量、八角3枚、老抽15毫升、食用油30毫升、糖30克、桂皮2块、姜适量、蒜少许。
1、五花肉切小块。
2、开水焯烫5分钟，捞出备用。
3、准备配料。
4、炒锅内放油，加入糖，炒糖色，倒入肉块，翻炒均匀，加入所有配料，盐，继续翻炒两分钟。
5、将所有肉倒入电压力锅内，选择煮肉功能